Вкусный салат из печени трески
Делюсь ещё одним простым рецептом салата из печени трески, он так же вкусен и полезен, а на приготовление этого блюда не понадобиться много времени, кроме того вы приятно сможете удивить своих гостей, неповторимым вкусом этого блюда.
Для приготовления вкусного салата из печени трески нам понадобиться:
1. Баночка печени трески ( желательно чтоб печень была кусковой)
2. Пару куриных яиц
3. Пару картофелин среднего размера
4. Сто грамм сыра твердых сортов
5. Несколько веточек зеленого лука
6. Оливковое масло две столовых ложки, если нет, то используйте другое растительное масло
7. половинка чайной ложки соли без верха, щепотка черного перца или смеси белого и черного
Рецепт приготовления вкусного салата из печени трески
Для начала отвариваем яйца в крутую и картошку в мундирах, после чего очищаем от кожуры.
Сыр натираем на крупной терке в отдельную емкость.
Печень трески отделяем от масла в котором она находиться, разминаем вилкой.
Берем салатницу и начинаем строить наш салатик - натираем на дно на крупной терке картофель, следующим слоем укладываем печень трески, посыпаем её порезанным зеленым луком, поливаем оливковым маслом солим, перчим, следующим слоем натираем сверху яйца и все это посыпаем тертым сыром, отправляем в прохладное место на несколько часов пропитываться, подавая на стол украшаем по своему вкусу.
|