Пышный омлет с сыром на сковородке

Омлет это одно из простейших блюд которым человечество пользуется уже не одно тысячелетие. Существуют десятки рецептов приготовления этого не сложного, но вкусного блюда, по этому ловите рецепт простого, но очень вкусного, пышного омлета!

Ингредиенты для приготовления пышного омлета с сыром:

1. Два, три куриных яйца или шесть, восемь перепелиных

2. Пол стакана молока или  10% сливок

3. Сыр грамм сорок, пятьдесят

4. Соль, можно немного черного перца

5. Подсолнечное или сливочное масло для жарки

Рецепт приготовления пышного омлета с сыром на сковородке

Берем подходящую емкость, разбиваем туда яйца, вливаем молоко, солим, можно поперчить, всыпаем натертый на терке сыр, все это перемешиваем, до однородной массы.

Ставим сковородку на огонь, заливаем масло, разогреваем до рабочей температуры, заливаем яично молочную смесь и на маленьком огне под крышкой готовим минут десять, По готовности раскладываем по тарелкам, украшаем зеленью и употребляем.